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上海茶晚会|杨浦区欧式点心公司

发布时间:2015年09月17日

详细说明

上海茶晚会|杨浦区欧式点心公司|自助餐公司-F.S Catering是一站式餐饮外烩服务品牌 与美食融合一体,诚信、快捷、 安全的外烩服务供应商,经营外送自助餐、冷餐会、展会茶歇、酒会、BBQ烧烤、年会(中式圆桌)、新品发布会、啤酒节、美食节等一站式、全方位餐饮服务供应商。预定电话:021-61550177 Helen
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近年来,我们在菜设计上适应冷餐会宴会的要求作了许多有益的探索。譬如。菜单设计要坚持整体性,在为主题服务的前提下,充分考虑主、客人的意见和餐饮习惯。同时又要坚持多样性,每一组菜不要少于50种左右。在类别上要中西兼顾,在烹制上要技法兼顾,在用料上要“海、陆、空”兼顾。再譬如。菜单设计与台面设计要相辅相成,台面较深,主菜色彩可以从浅,台面较浅,主菜可艳丽些,冷暖搭配,深浅搭配。又譬如,菜单设计要注意预制菜肴、厨房热菜和冷餐会宴会现场操作的配合,实践证明,现场操作,既可增加进食气氛,也有利于菜肴质量特别为外宾所青睐。

F.S Catering集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、茶歇店的管理和培训为一体的公司,以全新的管理模式和服务理念进驻上海市场。 我公司的服务及品质受到了广大客户的认可及推崇,我司竭力引领进入上海新的饮食潮流,将冷餐会专业化、品质化、精致化、满足更多有此需求的顾客。

F.S Catering作为宴会餐饮酒会外烩行业的倡导者和先行者、行业的风向标--形成哪里需要美酒佳肴,F.S Catering专程为您呈现:为您提供一整套完整的餐饮服务,可以是公司开幕宴会餐饮、公司年会冷餐酒会、年庆宴会餐饮、开工奠基宴会餐饮、也可以是学术研讨会宴会餐饮、产品发表会宴会餐饮、庆功喜宴宴会餐饮、展览商户联谊宴会餐饮、房展宴会餐饮、车展宴会餐饮、FASHION SHOW时装发布宴会餐饮、品酒酒会、客户答谢冷餐酒会; 因我们的专业安排及款待----- 美酒佳肴、精致服务,与香摈鲜花一同交织成令人击掌赞叹的会场气氛。

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