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食品热泵烘干机土豆片烘干工艺

发布时间:2016年01月25日

详细说明

土豆片烘干机的详细描述:
土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界土豆总产*多的国家。
土豆片烘干的做法:
取新鲜的土豆去皮切片然后放入开水中浸泡烫熟,之后取出放入托盘,*后用推车推入我公司生产的热泵土豆片烘干机,设定温度为60-65度,烘干时间6小时,湿度设定为20%。
热泵烘干机工作原理:
在工作时,与普通的空调以及热泵机组一样,在蒸发器中吸收低温环境介质中的能量QA:它本身消耗一部分能量,即压缩机耗电QB:通过工质循环系统在冷凝器中时行放热QC,QC=QA+QB,因此高温热泵烘干机组的效率为(QB+QC)/QB,而其他加热设备的加热效率都小于1,因此高温热泵烘干机组加热效率远大于其他加热设备的效率,可以看出,采用高温热泵烘干机组作为烘干装置可以节省能源,同时还降低CO2等污染物的排放量,实现节能减排的效果。
热泵土豆片烘干机的优势:
1、可以有效地保证被烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以自动控制。
3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。
5、通用性强(一机多用),减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。
热泵土豆片烘干机工作原理如下图所示:
高温热泵烘干机组在工作时,与普通的空调以及热泵机组一样,在蒸发器中吸收低温环境介质中的能量QA:它本身消耗一部分能量,即压缩机耗电QB:通过工质循环系统在冷凝器中时行放热QC,QC=QA+QB,因此高温热泵烘干机组的效率为(QB+QC)/QB,而其他加热设备的加热效率都小于1,因此高温热泵烘干机组加热效率远大于其他加热设备的效率,可以看出,采用高温热泵烘干机组作为烘干装置可以节省能源,同时还降低CO2等污染物的排放量,实现节能减排的效果。
各种烘干机能效对比图:
干燥方式 热源 热值 能效比(COP)值 价格 运行费用
燃油锅炉 柴油 10200Kcal/L 0.7 4.9元/L 3.8元
天然气锅炉 天然气 8600l/ m3 0.8 4.9元/m3 3.1元
电加热 工业用电 860Kcal/Kw.h 0.95 1元/kw.h 6.9元
热泵干燥 工业用电 860Kcal/Kw.h 3 1元/kw.h 2.2元
注:以脱水10公斤,烘干温度60-65℃计算。
热泵土豆片烘干房设备参数:
烘房尺寸 按要求定制
电源要求 三相五线380V±10% 50Hz±1%
环境温度、湿度 5~40°C 相对湿度:≤90%
可控制温度范围 15°C~75°C可调
压缩机品牌 日本三洋高温压缩机(出厂使用寿命15年)
主机型号 5p(每小时脱水约12-15公斤)、10p(每小时脱水约25-30公斤)
循环风机 高温、高湿大风量轴流风机,*高耐温120°C
保温烘房 5公分厚度复合保温板制作,保温板表面材料为彩钢板。
烘房骨架采用铝合金制作,整体美观、耐用,保温效果好。
驰腾能源公司凭借多年的设计、制造、应用经验,客户覆盖全国,并成功开发了海外客户。产品性能、售后服务获得了客户一致好评。以“优势人才、优势管理、优势技术、优势装备”为企业经营理念,致力于真正的节能型技术装备的研发与生产。真诚欢迎来公司考察或来电咨询。

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