公司名称：卤肉培训

盈香居鸭爪爪火锅培训

餐饮什么项目赚钱，餐饮新项目有哪些，2016餐饮新项目培训加盟，想开餐饮店做什么项目好？这一系列的问题是很多的餐饮投资者每天所在思考的问题，据调查，2016好项目应属鸭爪爪火锅，似乎在一夜之间，冒出了好多的鸭爪爪火锅店，而且每天中午和晚上客人爆满，很多时候都需要等侯就餐，鸭爪爪火锅为什么这么火呢？首先选鸭爪当食材，*一售价比较亲民；第二是鸭爪味道鲜美，出锅麻辣，口味特好；三是时下流行吃胶原蛋白，这正好符合食客心理。
盈香居鸭爪爪火锅，汤鲜肉香，具有热而不浮，辣而不燥，香而不腻，麻而醇爽的独特口味！！学校本着“以人为本、诚信为根、服务用心、饭菜做精”的经营理念，赢得了各地创业者的一致青睐，毕业开店的学员，店里需要新添美食项目，来校再次深造达90%以上，都是开心而来，满意而归。
盈香居鸭子火锅项目有：鸭爪爪火锅、鸭爪爪干锅、啤酒鸭火锅、干锅啤酒鸭、滋补鸭火锅、笨鸭火锅、茶油鸭火锅、鸭杂火锅、鸭掌门特色火锅、谷鸭火锅、老土鸭火锅、咸鸭火锅等。
来盈香居学习鸭子火锅技术内容：
1.学习鸭子的外理;
2.学习认识各种大料及各种大料所起的作用；
3.学习腌制配方；
4.学习实操的全部制作流程及各种技巧传授；
5.原材料的采购；
6.门店经营技巧；
7.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等；
8.长期技术指导，后续技术支持；



公司名称: 盈香居鸭爪爪火锅培训学校
习 老 师：1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9
在线扣扣：2.0.7.9.5.7.8.9.5.2
学校地址：河南省新乡市五一路（华兰大道）与振中街口
乘车路线:新乡市坐39路公交车到农业银行站下车即到