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海淀区办食品许可证有啥要求啥条件

发布时间:2020年06月04日

详细说明

海淀区办食品许可证有啥要求啥条件,宋经理18518673199
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食品经营许可证是食品药品监督管理局制定标准并负责审批和发放的许可证
任何行业,单位从事食品制作,经营销售的,都必须持有相应产品分类的食品经营许可证,未持有食品经营许可证的制售单位,属无证经营轻则停业整顿,并向行政主管部门缴纳罚款,重则吊销企业营业执照,
现在的食品经营许可证之前叫做食品流通许可证,再之前又叫做食品卫生许可证,三个名字只是不同时期的叫法不一样,性质不变。

食品经营许可证中又细分为4种范围
1餐饮经营许可证
3保健品经营许可证
2预包装食品经营许可证
4小食杂店备案卡

具体业态为,
餐饮饭店经营者
单位食堂
中央厨房
超市、便利店

下面附上详细分类项目
热食类食品制售:简单理解为就是以热的形式呈给客户的食品,炒菜,火锅等
冷食类食品制售:凉菜,街边的凉菜档口,猪头肉、小凉菜、酱牛肉等
冷食类食品制售(限蔬果拼盘):就是不含肉的冷食制品,水果拼盘,果蔬汁拌菜等
生食类食品制售:这个*理解,就是不经过加工直接食用的食品,最直观的就是三文鱼刺身,
糕点类食品制售:面包房内的糕点如,生日蛋糕,泡芙等
自制饮品制售:这个就是奶茶,水果汁
散装食品制售:散装食品,如大包的花生米,商场门口的烤肠
保健食品制售:功能性饮料,及包装上有天蓝色帽子型标志及国食健字或卫食健字的产品

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家庭熬制腊八粥简单易行,但需要注意以下两点:
  (一)在食材处理时,要对不同食材依据其特点进行清洗、浸泡、剥皮、去核、精拣等操作。例如豆类等不易煮烂的食材,需要在煮前充分浸泡,煮后才会更加柔软可口。
  (二)民间有熬煮腊八粥时加食用碱的习惯,认为这样熟得快并且粥的稠度好。但是这种做法容易造成B族维生素等营养物质的流失。专家建议熬制腊八粥时不要加碱,巧用电饭锅和电压力锅的“杂粮粥”功能,就可轻松煮出美味的腊八粥。

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