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　　清炒豌豆苗】

　　食材：豌豆苗，葱姜蒜，盐

　　做法：

　　1、通常芽苗菜只要长到7,8厘米就可以剪下来吃了，再不吃就老了。

　　2、豌豆苗剪下来后用清水洗一遍，然后用菜刀切开，热锅凉油，油热以后放入切好的葱姜片爆香，然后放入切好的豌豆苗煸炒。

　　3、煸炒的时间不宜过长，大概1分钟就行，撒一盐勺盐(2克小盐勺)，临出锅的时候切碎两瓣蒜，丢到锅中就可以出锅啦。

　　翠绿翠绿的一盘豌豆苗就炒好了，清清爽爽的新鲜味道，自己种菜自己吃的感觉，真是别提多美了，因为豌豆苗是带着上面一点豌豆荚的，吃着特别香。

　　【凉拌红萝卜苗】

　　食材：红萝卜苗，生抽，香油

　　做法：

　　红萝卜苗这次种的有点不太好，长得有些层次不齐，而且收的也有些晚了。直接沿着种植盘低端剪下来就好，因为是水培的，一点都不脏。

　　直接把萝卜苗洗一洗，然后切一刀拦一下，放到盘子里，放上一点点香油和生抽，拌一拌就可以吃了。味道嘛，就是那种樱桃小红萝卜的感觉，清脆爽口带着微微的辣，吃着味道还是不错的。