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河南郑州食品经营许可证申请条件及所需要的材料

发布时间:2019年12月18日

详细说明

一、河南郑州中原区食品经营许可证申请条件:
(一)具有与‌‌生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;
(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;
(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。



二、河南郑州中原区食品经营许可证所需材料:

(1)《食品流通许可申请书》;

(2)《名称预先核准通知书》复印件或营业执照;

(3)与食品经营相适应的经营场所的使用证明(房产证、建筑许可证或租房协议等);

(4)负责人及食品安全管理人员的身份证复印件;

(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;

(6)与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;

(7)食品安全管理制度;

(8)食品经营活动场所周围环境图、平面布局图(标注面积和食品分区);

(9)食品经营者承诺书;

(10)从业人员健康检查证复印件;

(11)法律、法规、规章规定或河南省工商行政管理局要求提供的其他资料。

以上材料,如有需要,可联系哲曦郎老师免费咨询,郎老师也会免费赠送所需材料!!!


三、关于郑州哲曦财务公司

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