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食用菌高温杀菌锅

发布时间:2022年03月12日

详细说明

高温杀菌锅适合各类真空包装(如:火腿、烧鸡、扒鸡、粽子、驴肉、牛羊肉等)、玻璃瓶装、马口铁罐装(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)
高温高压灭菌机器间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成 的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品 的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何 的时间)。
7、 的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到 ,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。
11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
为了让广大用户提高产品质量,增加产量。杀菌后的食品可在常温下运输·贮存和销售,在流。通领域的成本大大降价,而商品得保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,以获得高品质·低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,而获得高额利润。因此我们吸取了各种进口杀菌釜的设计经验,在原标准双层的基础上研发了一系列的高温杀菌设备。新研发的电汽两用喷淋式杀菌锅,电脑全自动·半自动双层水浴式高温高压调理,电脑全自动喷淋式高温高压调理,全自动·半自动·手动水浴式高温高压并联调理
售后:产品保修期为一十二个月,可根据您的产量和生产要求定做适合您的设备
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