公司名称：山东立威微波设备有限公司

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微波加热作为一种新的加热方式，在各个方面都得到广泛应用。尤其是餐饮方面，其大大改善餐饮企业对冷冻食材处理的传统模式，我国一些餐饮企业的实践表明，有效的对食材进行解冻，能影响到企业成本控制的方方面面。
传统的解冻方法一般是借助水、空气和真空冷凝蒸汽介质通过热传导达到回温解冻效果。主要有以下方式：
　　1.气流解冻：采用食品和气流之间的温度差以及气流速度的调节使热量通过产品的表面边界层的气体静压传导给冷冻体，从而使冷冻体达到解冻的目的，此方法有很强的适应性，设备的投入很少，但是解冻时间长、效率低。
　　2.水解冻：与空气解冻法相似，只不过介质换成水。较气流解冻技术稍好，但同样效率低，时间长，而且需要大量的水资源打不到环保的标准。
以上两种方法是传统的加工工艺，冷冻过程中食品表面温度降低， 受到抑制，在解冻过程中食品同样表面区域也是温度升高的区域，由于花费的解冻时间长，因此对于体积较大的物料，在还没有完全解冻之前，表面开始腐烂，从而加重原料的失重率。
综合以上方法的不足，我公司新型推出的专业肉类解冻微波设备，专为肉制品、海鲜水产品以及速冻食品解冻。运用微波原理使冻物料整体加热升温,设备具有冻物料整体回温、回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点，无血水流出,颜色好,无水份流失。微波解冻设备可连续24小时工作。
肉类解冻微波设备采用不锈钢材质，经久耐用，设备采用PLC人机界面，温湿双控，功率可调。所采用零件规格的都是按照行业高标准。在使用过程中不产生废气废水，高效环保，运行稳定可靠。
本公司有专业肉类解冻微波设备试验样机，免费提供现场生产操作，并结合用户产品提供一站式技术服务，并根据客户要求进行定制。
公司热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈！我们将竭诚为您提优质服务！