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油烟净化的净化率
想开个餐饮店，一般都需要安装油烟净化器并且通过环保才可正常营业。在环保检查比较严格的省市，并不是随便安装一台油烟净化器就能通过环保检查的，还需油烟净化器的净化效率达到国家标准。大家知道餐饮业使用的油烟净化器是需要达到国家环保标准才能够使用的，国内很多油烟净化器厂家的产品大部分都能达到国家标准。那么油烟净化器净化率要多少才能够达到国家排放标准呢？今天小编就油烟净化器的净化率做简单的介绍：
根据《饮食业油烟排放标准》，国家目前*高允许的油烟排放浓度为：2毫克/立方米，想达到这个标准，油烟净化器的净化效率*低要在80%以上，建议选择85%以上净化效率的油烟净化器。
在北、上、广、深、河北、山西等地区，实行的是地方标准，要求油烟排放浓度低于1毫克/立方米，对应着需要*低90%以上净化效率的油烟净化器才可达到这个标准，建议选择95%以上的油烟净化器。
一般情况下国家标准相对来说要考虑到全国的情况，制定的稍微低一些，要求油烟净化器净化率要达到85%以上。也就是油烟出口的浓度要低于2mg/m3。但是由于我国各地环境污染情况不同，有些区域污染压力大，制定的标准要严格一些看，比如北上广深和河北山西一带，污染防治压力大，制定的油烟排放标准就比较高，要求油烟净化率达到90%，油烟出口浓度低于1.0mg/m3。而像海南，昆明以及一些内陆小型城市，污染压力不大，油烟排放标准要求不高，达到国家标准的85%就可以了。
同时，影响油烟净化器的净化率的因为主要如下：
1、油烟净化器的净化率高低，取决于电场的强弱，电场的强弱来自于脉冲电源输出功 率的大小，大功率高频脉冲电源和大功率高压发生器，输出脉冲电压达4万伏，电场的场强大大提高，油烟的净化效率高达95%以上。
2、油烟净化器增加了废气通过行程，采用两级净化模式及双供电系统，使通过净化装置的废气分布均匀，流速减慢，并提高电场放电强度，从而大大提高了油烟净化效率。
3、为了确保油烟净化器能在高效状态下，保持稳定运行专门设计安装了监测系统，对该设备工作状态实施全程监控，从电源输入到脉冲电压输出，高压输出以及等离子电场工作状态。都能显示出这几个部位工作是否正常和出现故障的准确位置，以便准确快捷排出故障。