公司名称：江门市冯氏珍禽养殖场

火鸡，学名吐绶鸡，又名七面鸟，吉祥鸟，老家在美洲，原是野生动物，以植物的秸秆、嫩叶、子实和昆虫为食，能够抗热耐寒，野外露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣环境条件。

现在，纯野生火鸡已经很少了。当地土著人驯化火鸡已经有几百年的历史，但是火鸡依然保持着相当的野性，是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。在西方，人们很早以前就开始吃火鸡肉了，感恩节和圣诞节上，烤火鸡更是必不可少的一道名菜。

在欧美国家，火鸡早已进行产业化规模养殖,美国是世界上*大的火鸡生产国，年生产火鸡2.7亿只左右。我国目前每年的火鸡饲养量仅100万只左右。可见我国的火鸡市场有着巨大的发展空间。


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