公司名称：重庆一六八八火锅用品制造有限公司

普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害……因此，火锅店在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益健康。这些原则是：
1、一次火锅后，刷一次锅，每次吃完一次火锅后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。
2、尽量不要用铁锅煮清汤。
3、不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。
4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。
5、对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。
此外，铁锅也不宜用来熬yao，不宜用铁锅煮绿豆。
重庆一六八八公司为老火锅店供应花边铁锅可定做logo文字，铁锅是老火锅的标志根据火锅店需求选择型号，火锅用品一站式采购让您省时，省钱，更省心！火锅专用的铁锅有很多款式，适合不同的装修风格，型号齐全。重庆一六八八公司提供老火锅行业专业铁锅，中高端各种型号款式铁锅，九宫格老铁锅火锅，别具风格，一六八八为全国火锅店提供火锅用品一站式采购服务，火锅桌椅，锅具，灶具，炉具，无烟火锅设备，厨房无烟设备等，欢迎来电咨询。