公司名称：深圳市源贵康餐饮管理有限公司

南山友谊焖鸭加盟服务周到


1、烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美。
　　
2.鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
　
3、鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。
　
4、公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。

用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

地址；深圳市布吉镇上水径上水花园世纪荣百货对面
作为投资者应该对焖鸭有个深入的了解，
辨别是不是正宗焖鸭的方法有，一开盖闻到阵阵焖鸭香味，二，辨认颜色，三，辨别汤料，正宗的闷鸭，汤料油带水性，忽太干忽太湿，太干就会出現肉太柴，太湿肉无味，（同行请勿使用我的话做广告）
投资焖鸭请认定正宗味（这样你才可以做起来）确定前先试吃