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供应五常黑米价格 五常黑米供应

发布时间:07月21日

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五常黑米价格 五常黑米供应
黑龙江省五米常香农业科技发展股份有限公司坐落于有“水稻王国”之称的——黑龙江省五常市,这里地理条件优越,自然环境得天独厚。

黑米简介
  米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞*先发现。
  每年秋后,黑稻一旦成熟登场,家户煮稀饭尝鲜。米汤色黑如墨,喝到口里有一股淡淡的药味,特别爽口合胃。时间一长,人们有了吃黑米的丰富经验。煮稀饭时投入天麻、银耳、百合、糖之类,胜似琼浆玉液,作为待客佳餐。头晕、目眩、贫血病人常食,症状明显减退。尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗。故黑米又叫“药米”之称。
  后来张骞进入西汉宫廷,曾以黑米向汉武帝进贡,武帝虽有吃不尽的山珍海味 ,但对罕见的黑米爱如奇宝。每天早晚必食,并赐予宠臣享用,被誉为珍贵的“黑珍珠”,朝臣建议武帝将黑米列为贡米。武帝正合心意,马上发出御令,让汉中郡每年从民间征收千石专送至京都长安。

黑米 是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。

 营养成分
  1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
  2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
  3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
  4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
  5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

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