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　　蜂蜜小面包怎么—标准化配方学到手

　　蜂蜜小面包，外酥里嫩，因为添加了蜂蜜，所以更加香甜适口，蜂蜜本身就是营养佳品，而且还能入药，使得蜂蜜小面包更加的受欢迎。

　　【【蜂蜜小面包培训——2800元】】

　　学习蜂蜜小面包技术，真正的掌握核心配方才是关键，到品味轩参加蜂蜜小面包技术培训，专业师傅无保留教授全部技术配方，包教包会，学不会退还全部学会。

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　　面包的种类可以说是多种多样，从影视中可以看到，在西方国家，几乎每家的早点都是面包，如今在国内，也越来越多的人选择早上食用面包，既能节省时间有不用担心长胖。

　　很多人都会觉得市场上卖的东西没有自己做的好，下面给大家整理了一下蜂蜜小面包的简单做法，空闲时不防做做看：

　　1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展

　　2.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷

　　3.取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟

　　4.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄

　　5.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里

　　6.进行*后一次发酵至两倍大

　　7.将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水

　　8.170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟