公司名称：重庆市永康饮用水有限公司

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天然泉水的原水取自地下水，使用的是纳滤膜，它的工作原理是把水中有毒、有害的物质全部过滤掉，合理保留住水中的矿物质含量和微量元素，PH在6.8-8之间，呈弱碱性，长期使用营养、健康不结石。 一、原水检验： 1、每周对源水进行检验，水质检验指标依据《DBSS0/006-2011山泉水标准检验法》并出化验报告，并交综合科存档保存，当超标时由质量负责人加以处理相关事宜。 2、原辅包装材料和标贴：逐批进行检验和验证。检验项目有文字、商标、图案等感观指标。 3、消毒用剂验证：合格证和食品级的证明，采购时当场进行验证。 4、其它则由仓管员对数量和外观进行验证即可。

二、生产过程检验 1、过程检验的方式主要有： a. 首件自检、互检、专检相结合；b. 过程控制与抽检、巡检相结合； c. 多道工序集中检验； d. 逐道工序进行检验； e. 产品完成后检验； f. 抽样与全检相结合； 2、过程品质控制：是对生产过程做巡回检验。 a. 首件检验； b. 材料核对；c. 巡检：保证合适的巡检时间和频率，严格按检验标准或作业指导书检验。包括对产品质量、工艺规程、机器运行参数、物料摆放、标识、环境等的检验; d检验记录，应如实填写。 3、过程产品品质检验：是针对产品完工后的品质验证以确定该批产品可否流入下道工序，属定点 检验或验收检验。a. 检验项目：外观、尺寸、理化特性等；b. 检验方式：一般采用抽样检验；c.不合格处理；d.记录

三、产品检验： 1、同一班次，同一台灌装机灌装、同一规格的产品为一批。 2、产品出厂前，应由生产厂的检验部门按本标准规定逐批进行检验。检验合格后，出具合格证书，并在包装箱内（外）附有签署质量合格证的产品可出厂。 3、 抽样方法和数量 每批随机抽取6桶。2瓶用于感官要求、净含量、pH值、电导率的检验〔净含量测定1瓶〕；2瓶用于菌落总数和大肠菌群的检验；另2瓶留样备用


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