公司名称:泰安市林丰实达木业有限公司

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发布时间:07月20日

详细说明

产品主要是烟熏木屑、食用菌木屑、烟熏木粒、烟熏果木、果木木粒、
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木屑、杂木屑、果木劈柴等。
生产烟熏木粒,烟熏木屑,烟熏果木,果木木粒,是用新鲜木材经快速干燥制成,熏制的产品颜色金黄红润,味道清香,焦油含量低、烟熏时间短、上色快。来源于:苹果木、梨木、枣木、山楂木等,熏制的产品上色快,颜色红润有香气。
特点是天然、方便、稳定,杀菌和抗菌作用食品在烟熏前的腌制过程中所使用的食盐与发色剂(硝酸盐或亚硝酸盐),在很大程度上抑制了微生物的生长。熏烟是木材中的纤维素、半纤维素以及木质素的热分解产物。熏烟中含有 200多种化学成分,其组成依熏材的种类与发烟温度而变化,其中重要的有酚类、酸类、醇类、酮类、醛类和多环烃类等。甲醛、酚类和酸类具有杀菌与抗菌作用。烟熏颗粒生产厂家在使用温熏法与热熏法时,烟熏过程中的加热作用具有杀菌效果。烟熏出的熟肉制品,香肠类,熏烤鱼类都会有天然的清香味道。
我们以客户的需求为发展方向,产品的规格可以按照客户的要求生产,以便于客户使用。为建立长期的合作关系,客户无论订货多少,我们都予以供货。湖南烟熏木粒,烟熏液也有一定的影响包括烟熏液的质量、烟熏液的使用浓度。浓度越高,反应速度越快,着色强度越大。烟熏液与食品表面接触的时间越长,为食品表面吸收的烟熏液成分越多,着色强度越大。湖南烟熏木粒,较高的接触温度和较低的食品的湿含量,有利于形成更好的色泽。

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