公司名称：湖南野兔养殖公司

湖南岳阳养兔合作社，经营养兔产业九年，经营一家合作社，提供优质农家散养兔，可以提供兔肉做法指导。适合土菜馆、农家乐、酒席制作等。经营餐饮三年，专业只做兔肉。非常熟悉兔肉特点和烹饪过程，中间花费大量精力和金钱在全国各地学习与改良。建议不要去什么培训学校，学不到什么东西。要去店里和有经验的人学，这个通过了客人检查的才有说服力，建议可以先尝试再学习。
兔肉推广和加工是养殖户的痛点和难点。为了提高兔子养殖户的纯利润，可以从多兔肉加工入手，本公司已有多年的兔肉加工经验，欢迎来学习交流。
餐饮加工技术培训
餐饮加工技术，统一收费8000元，包食宿，包含材料费用。如果有厨师基础或者有相关经验，不需要当面培训的，统一收费2000元。
培训内容：
A．厨师基本功
B．兔子宰杀、初加工处理
C．兔子烹饪技术
D．烤全兔做法
E．兔全席做法
F．秘制调料做法
G．餐厅选址和运营
H．网络售后

餐饮加工远程培训，以书面资料、视频、和远程教学为主。重点学习难题。收费2000元。