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　　安溪铁观音分清香浓香和韵香，但是还有很多茶友不知道铁观音的陈年老茶，这种茶相似于红茶，是我们茶农存放了很多年的陈年老茶，此茶的陈韵味很好，茶汤相似于红茶，口感比红茶的要醇厚。
    众所周知，普洱不论生熟都以年份长为佳，安溪铁观音则以鲜香为*大特点。相对于普洱，陈年铁观音到底具有什么样的保健作用，是否值得收藏和炒作？相对于当年当季的安溪铁观音，陈年铁观音在口感、韵味上又有何不同？带着问题，记者走访了几家知名安溪铁观音茶企。
 
　　近年来，饮用和收藏普洱之风渐冷，一些茶客、茶商又开始青睐各种老茶，这些老茶已经远远超越普洱的范围，包含了安溪铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶，广东甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼。陈年安溪铁观音在广东、杭州等地受到市场的追捧，也成为投资客收藏与炒作的对象。7179.com