公司介绍
河溪猴儿关水磨面
猴儿关水磨面，选用本地高原山地优质小麦，经过反复搓洗、放上石磨，在水轮的驱动下慢慢磨出面粉。然后进行人工和面，经过传统工艺做出了各种各样不同的面食。
猴儿关水磨面，不用电动磨面，也不用电动搅拌，麦子的营养（结构）不会被破坏，久煮不糊、柔而不断、韧而不硬、硬而不生、滑爽可口、味道纯正。称得上绿色食品当中的绝品。所以不仅当地人祖祖辈辈食而不厌，也深受外来游客的欢迎。
猴儿关水磨面，由于对面粉质量要求高，就算是上等质量的小麦，100斤最多只能磨出50-60斤面。从而成本价格比电动磨面，电动搅拌和面的现代化产品价格就要高一些。由于制作过程全部使