公司介绍
重庆泓道餐饮管理有限公司旗下“渝二炮鲜货火锅”品牌，是以主打绿色健康、新鲜美味的全新重庆鲜货火锅。
渝二炮鲜货火锅是在传统重庆火锅的基础上再次升级，推出全新的“鲜货火锅”！将麻辣火锅的“鲜”演绎到*致，具体体现在食材与用料上。渝二炮鲜货火锅店无论是熬汤底料还是上桌食材，统统都是新鲜的。肉类必须是屠宰场直 供、青菜时蔬必须是天然净菜，所有汤底当天熬制当天沽清，所有食材当天采购当天售完，达到这几个*基础的标准才能称之为鲜货火锅。
过去十年，泓道餐饮人一直以“纯正重庆味”火锅为自豪，从底料选材、炒制再到熬制成浓郁的汤底，均采用重庆火锅*传统和*原始的方法。
”新鲜看得见、现切更新鲜“是渝二