公司名称：北方老木子啤酒烤鸭

北方老木子啤酒烤鸭 -

一个CCTV《美食走天下》栏目专访过的经典饮食品牌 -

一种真正南北通吃，老少皆宜，香酥无比的绿色美味。 -

北方老木子啤酒烤鸭是一种新型美食，兼顾南北风味，色泽圆润，皮酥肉嫩，油而不腻，入口生津，回香不绝。与传统的北京烤鸭、馋嘴鸭、吊炉式烤鸭有本质的区别。我们烤制过程直观，一目了然，使产品更卫生、更健康、更安全。 -

北方老木子啤酒烤鸭选用瘦型鸭，配以啤酒、当归等各种纯天然中草药、香料，经卤、酱、糟、淋、焖、腌等十几道严格的制作程序，利用啤酒的有效成分和鸭肉的脂肪反应，有效溶解脂肪，使肉味醇香、无刺激、外酥内嫩，