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公婆饼的学习指导

发布时间:2015年10月30日

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公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。相传,清朝乾隆年间,鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子,名十八公婆饼三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺,闲暇之时,遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后,老人年事已高,儿子十八娶了媳妇,儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐,公爹公婆称赞不已,每天如此,一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。
公婆饼里面的面粉含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素和钙、铁。磷等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。本培训中心的公婆饼外表金黄,层次清楚,油而不腻,吃起来外脆里软、余香满口,回味无穷,可使顾客百吃不厌,且无任何添加剂是一种符合人体生理营养的健康食品。

顶正(重庆)小吃培训中心隶属于上海小吃培训网,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
顶正小吃技术研发中心,拥有全国品种*全、*具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。

顶正餐饮重庆所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,*低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者*真诚的投资伙伴。
重庆顶正面向全国各地招商加盟,不管你是学习技术还是学习开店经验,顶正都一一为你解决难题。我们这边的项目多样,钵钵鸡、烧烤、章鱼小丸子、虾扯蛋、奶茶、冰淇淋、黄记玉米汁、冒菜、面条、甜品、包子、万州烤鱼、韩国辣年糕、老鸭粉丝汤、可丽饼、卤肉卷、煲仔饭、木桶饭、火锅、绝味鸭脖、广东肠粉、大肠包小肠、锅盔、关东煮••••••••••只有你没吃过没听过的,没有我们这边不会做的。40多岁的老师傅,师资力量雄厚,10家顶正合力为你打造*好的、*适合你的创业项目!你还在犹豫什么,创业*需要的是激情,不要让你的创业激情在你的犹豫不决中消失殆尽!

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