公司名称：郑州北京饭庄厨师专业学校

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　　学校地址：郑州陇海路与大学路交叉口西南角

　　中国是餐饮大国，销售总额已经超万亿元，但与美国约4万亿元的规模相比，还算不上餐饮强国，增长空间巨大。随着生活水准和消费观念上的提高，人们对餐饮行业、菜品质量的要求也逐步提高。厨师们在这个潮流转换极快的行业，对菜品的原料、调料、设备、器皿、味型、火候、技艺等各方面高度关注，对各种时尚、流行的元素高度重视。整个餐饮行业不再是盲人摸象式的搜索，而是不断掀起创新的大潮。就像时装行业，新的流行趋势一浪高过一浪，关注潮流，正成为餐饮行的新现象。

　　郑州市北京饭庄厨师职业培训学校是集培训、实习、考核、就业为一体的大型综合性职业培训学校，教学重在实践，专业性强，学校师资力量雄厚，有全新不锈钢气灶100多台，国内*流的实习操作间、刀工练习厅、翻锅练习厅有1000多平米。