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发布时间:2016年01月19日

详细说明

利多卡因
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英文名称: LidocaineHydrochloride
产品类别: 医药原料
产品含量: 99%
CAS NO 6108-05-0
标准 CP2005 BP2003
分子式 C14H22N2O HCl
分子量 270.80
理化性质 本品为白色结晶性粉末;无臭,味苦。利多卡因原料药厂家 利多卡因价格 利多卡因现货  1.与淀粉结合 防止老化,改善产品质构。
  2.与蛋白质相互作用 增进面团的网络结构,强化面筋网,增强韧性和抗力,使蛋白质具有弹性,增加体积。
  3.防粘及防熔化 在糖的晶体外形成一层保护膜,防止空气及水分侵入,提高制品的防潮性,防止制品变形,同时降低体系的粘度,防止糖果熔化。

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