公司名称：长沙新食玳教育咨询有限公司

想学哪里有正宗快餐小炒技术

学费 1200元

联系人：新食玳--林格
联系QQ:2216688069

手机： 15580920069

湖南长沙新食玳厨师培训核心声明;学员随到随学，技术包教包会，三年技术免费更新升级！本公司现在有优惠;学习两项可以送两项。！本公司学两样 

快餐系列速成班系列
培训内容
1、学习本刀工、抛锅、火候掌握等技巧;
2、学习配菜、切菜、原料处理、去腥、初加工等技巧;
3、学习二十道菜的具体烹制,从配菜切制开始、到炒制、调色、调味、出锅、上桌。
培训品种
酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉沫、攸县香干、芙蓉鲫鱼、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、爆炒腰花、黄焖鸭杂、小炒黄牛肉、剁婪鱼头、啤酒鸭等60个炒菜

 饭馆的生意除了天时地利还靠什么，靠技术，饭馆生意好不好，大部分取决于你家的菜炒的好不好，品种多不多，有没有招牌菜，特色菜，现新食玳小吃培训推出小炒培训1280元，包含60个小炒。 
      新食玳小炒培训由专业的师傅手把手的教，全实践教学，学员全程亲自动手学习，没有笨学生，只有笨方法。方法选对，事半功倍。 
      附小炒黄牛肉的做法：将野山椒和红辣椒切成小段，生姜和大蒜切成沫。再将黄牛肉切成小薄片，加入生粉、少许姜、酱油抓匀，再倒入少量的花生油腌10至15分钟。小炒黄牛肉的做法第2步 
2. 炒锅放油，油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。小炒黄牛肉的做法第3步 
3. 锅里留底油（如果油不清亮的话，重新洗锅倒油），加入生姜、大蒜、野山椒、红椒炒香，后倒入泡椒水。小炒黄牛肉的做法第4步 
4. 将滑散的牛肉倒入锅内翻炒均匀入味，加入鸡精炒匀起锅。 
  
教学模式 ：手把手的教，直到学会为止，随到随学，签订合同，三年之内可以随时过来进修，不限定培训时间，食宿自理，食材自费，中途无其他费用。免费理论指导开店，免费提供学员原材料的购买途径，免费提供做笔记用的本子和笔，外地学员住宿低至20块钱一晚，单间。 
  
湖南长沙新食玳厨师培训，现有优惠政策：一人报名，可以两人学习。另我学校培训各类特色美食，小吃，冷饮的培训。欢迎全国各地的朋友前来考察，品尝，学习。。