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食品级磷酸二氢铵

发布时间:2023年07月15日

详细说明

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食品级磷酸二氢铵
一、名称:磷酸二氢铵
二、分 子 式:(NH4)H2PO4
三、分 子 量:115.02;
四、CAS:7722-76-1
五、性状:无色透明正方晶系晶体。相对密度1.803。熔点190℃。易溶于水,微溶于醇,不溶于丙酮。在空气中较稳定,加热至100℃时有小部分分解。高于熔点时失去氨和水,并生成偏磷酸铵和磷酸的混合物。
六、质量指标: GB25569-2010
含量(以(NH4)H2PO4计):w% 96.0-102.0
氟化物:mg/kg ≤ 10
PH值(10g/L水溶液): 4.3-5.0
重金属(以pb计):mg/kg ≤ 10
砷:mg/kg ≤ 3
铅:mg/kg ≤ 4
六、用途:在食品工业中做发酵,营养剂等。
七、包装:外套编织袋或纸塑复合袋,内衬塑料袋,净重25/袋。

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