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巴氏杀菌机

发布时间:2017年05月04日

详细说明

巴氏杀菌机是我公司针对低温产品杀菌的一款设备。主要适用于各种酱菜,饮料的杀菌。设备性能稳定,温度均匀。巴氏杀菌机 软包装风干线 巴氏杀菌线采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。输送出料采用不锈钢带,安全卫生,耐用性久。巴氏杀菌机为流水线水浴式杀菌。不仅节省人工成本,更提高了生产效率。该系列菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
适用范围
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌,以及低温肉制品包装后的二次灭菌,蔬菜的漂烫等。
设备特点
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定
2)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力
3)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
4)为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先进先出。

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