公司名称：封丘县浩甲食业有限公司

（1）鱼肚炖鸡

食材准备
鱼肚1个，鸡半只，当归适量，枸杞10颗，姜片适量，葱段，花雕适量，盐少许。

方法步骤
1、鱼肚前一晚用冷水浸泡，然后放入锅中，加入葱姜煮15分钟；
2、煮好后将鱼肚剪段，鸡肉入锅中焯5分钟；
3、水烧开，放入鱼肚，鸡，当归，枸杞，花雕，姜片；
5、中火煮开后转为小火，煮4小时后加盐，再煮15分钟即可。
（2）鱼肚瑶柱粥
食材准备
大米适量，鱼肚一个，干贝适量，大骨适量，盐，鸡精，胡椒粉，葱花少许。
方法步骤
1、将鱼肚洗净后用热水浸泡一晚上；
2、干贝洗净后用热水浸泡半小时；
3、大骨洗净后加水煮2小时，取出骨头后放入鱼肚和干贝；
4、然后再煮1小时，加入大米，中火煮至粘稠，放入盐，鸡精，撒入葱花和胡椒粉即可。