公司名称：杭州悟能餐饮管理有限公司

二师兄的脊梁全国有多少加盟店？
想加盟二师兄的脊梁，是需要通过总部审核的，现在二师兄正在全国限额招商中，拨打二师兄的加盟热线400-060-5268，看看你所在的城市还剩多少名额吧~
想加盟餐饮业的创业者，在加盟之前，注意点应该放在哪些地方呢？
 
01/定位自身情况
 
先了解你自己的具体情况：资金和经验。
资金充裕，有相关经验，可以选择规模大一点的项目，资金紧缺又无相关行业经验*选择小本投资项目，由小到大，逐步发展。

二师兄的脊梁为不同情况的客户制定了不同的项目方案，适合不同资金和经验的投资者。

但是，必须记住的一条原则是：务必选择自己所熟悉的那一种，扬长避短，发挥优势项目。

如果你对中餐里的某菜系较了解，那么就可以开一家地方菜餐馆。

如果你喜欢现代餐饮，并其能熟练使用互联网做线上营销，那么选择快餐、咖啡店、面包店也未尝不可。

另外还要学会利用位置定位优势，因为在某一特定地点内会有其特定的顾客群，顾客群的特点便决定餐馆的主要经营性质。比如你在一个旅游业发达的城市，那么你就要考虑游客群体的需求。
 
02/开餐馆前的定位
 
开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但如果我们能够做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。

(1)正确界定目标市场
传统中餐有八大菜系，二十四种风味，若想“一网打尽”是不可能的。所以新开餐馆必须确定自己的顾客群：是一般工薪阶层，还是高层消费者，是青少年，还是中老年；是喜欢口味重的北方居民，还是喜欢清淡的南方居民...

对于餐饮经营者来说，当然你的覆盖范围越大越好，不要把经营套在顾客群里，但要把顾客群充分吸纳进你的营销里才是最重要的。

(2)挑选加盟项目

味道：首先确定意向品牌的口味，这一关一定要过；其实通过加盟餐饮的方式，总部会有味道调配手册，只要按标准做，口味一般相差不是很大。


开店预算：考察项目前期工作要明了，根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少钱，比如店面大小，大体房租、加盟可以投入多少，购买物料投资占比等。

人气：了解项目消费定位，考察项目人气，消费者消费时心理：1人多不多，2是看口味，3消费习惯。

选址分析：*两边是人群密集处，店面宽阔，人流量大，注意考察人流是否会产生消费，要详细考察周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的营销方案，商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比，如果加盟总部