公司名称：西安鼎荣餐饮管理有限公司

“蜀和秦”，自古饮食文化源远流长。早在西晋时期《华阳国志》就提及蜀人“尚滋味，好辛香”。秦，中国历史上*一个中央集权朝代。“凡味之本，水最为始。五味三材，九沸九变，火为之纪。”秦人烹饪注重火候，使用多种调料和烹饪技法，饮食别有复合味型俱全的风味特色。秦始皇一统天下后，迁六国贵族定居巴蜀，带进中原饮食习俗。自此蜀和秦的饮食文化相互融合、共同发展，开启中国特色饮食文化之先河。“凡味之本，水最为始。五味三材，九沸九变，火为之纪。

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