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义乌面包制作培训_月饼学习班

发布时间:2018年05月22日

详细说明

义乌西点面包制作培训_欧式面包学习班

欧式面包课程

软欧面包的特点:源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康养生。 为什么?因为慢性病绝大多数与不健康的营养摄入和生活方式有关,而烘焙产品作为国人膳食中重要的组成部分,我们发现很多产品存在健康隐患:走进一家面包店,尽管产品花式各样琳琅满目,可是无论你购买了哪一种,吃起来都是一样的感觉——甜腻——因为无论花色如何变化,但其基础配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,这些糖和油带给你迷人甜蜜芳香的同时,也埋下了高糖油摄入的隐患。
因此,更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。软欧面包,在保留欧洲焙烤产品低糖低油、天然健康的精髓的同时,根据亚洲人群特有的饮食偏好,通过调整配方使软欧面包获得柔软湿润的口感,更大限度的发挥出天然酵母和诸多不同谷物、干果自然的芳香。
由于在配方中大量使用了坚果、干果和各种全谷物如黑麦、大麦、燕麦等,软欧面包在矿物质、维生素等微量营养素含量上获得比起其他产品更大的优势,实为早餐、主食及加餐时的*佳伴侣!如果你偶发娴情,再配上一杯牛奶亦或咖啡,软欧面包在您的舌尖上会迸发出更大的惊奇与喜悦!
让我们品尝一下天然酵母给我们带来的美味吧

欧式软面包课程开班信息KD

【学费】
3000元
【学习时间】
8天

【上课地点】
杭州萧山区育才路666号3至6楼【酷德教育】
【课程形式】
小班精品教学,每班6—8人。实操为主,演示与讲解为辅。使用*食材,高标准的工器具和设备。授课老师为甄忠盖老师
此班需要提前预约报名
【学员要求】
店铺老板,烘焙师,零基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。
【食宿安排】
食宿可自理,也可入住学校宿舍400元一个月或者附近的商务酒店.客房。
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培训地址 杭州萧

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