公司名称：平乡冀南烧烤签厂

做烧烤都是需要什么材料
1、需要的东西分：工具和食材
2、工具：烤炉/烤架 钢钎 竹签 油刷 小叉子小扇子等必备的一些工具
3、食材：包括调味料和原料 比如：油 孜然粉 辣椒粉 盐味精等调料和腌制料。原料可以考虑鸡翅膀、明太鱼、牛肉、猪肉、羊肉、蔬菜、馒头片等。

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烧烤炉怎样彻底清洗干净
烧烤炉的清洗要注意以下几点：
1、清洁时，可将油脂收集盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。 　　
2、清洁保养时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。 　　
3、当炉头高温时，不可用湿布擦拭烧烤板，以免造成烧烤板陶瓷片的破裂，造成不必要的损失。
4、应在烧烤板冷却之后再用湿布轻轻擦拭。避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。 　　
5、烧烤板的清洁请一定要在烧烤板完全冷却的情况下进行！烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表面清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。