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　　FDA 是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。在国际上，FDA 被公认为是世界上的食品与药物管理机构之一。

　　食品出口美国为什么要进行FDA认证?

　　在2002年公众健康安全和反生物恐怖预防应对法(生物恐怖法)指示美国食品和药物管理局(FDA)，卫生和人类服务部的食品管理机构，采取措施保护公众从对美国粮食供应和其他与粮食有关的紧急情况的威胁或实际恐怖袭击。为了执行“生物恐怖主义法”的某些规定，FDA制定了以下规定：

　　1.食品向FDA注册，

　　2.进口食品的出货预先通知FDA。

　　这些规定于2003年12月12日生效。

　　FDA食品级测试介绍

　　FDA 21CFR中有关于食品接触材料相关部分：

　　第110章——GMP 有关生产与食品容器相关的产品生产质量规范

　　第170～189章——原材料 针对与食品接触的原料的规定

　　对与所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。

　　1.食品包装材料FDA检测认证 ：纸张，塑料薄膜，金属塑铝箔，

　　2.玻璃陶瓷产品FDA检测认证 ：各类玻璃陶瓷的锅、碗、盘、勺、盆、杯、瓶、壶等产品

　　3.食品级塑料产品FDA检测认证 ：与食品接触或直接入口的塑料类材料，主要包括：尼龙、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等

　　美国目前市场要求的食品等级规定摘要：

　　1. 食品级聚丙烯(PP).FDA 21CFR 177.1520

　　2. 食品级聚乙烯(PE)FDA 21CFR 177.1520.

　　3. 食品级烯烃聚合物(OP)FDA 21CFR 177.1520

　　4. 食品级聚苯乙烯.(PS)FDA 21 CFR 177.1640

　　5. 与食品接触的树酯和聚合体涂层FDA 21CFR 175.300

　　6. 有封垫圈的食物容器盖FDA 21CFR 177.1210

　　7. 食品级乙烯-乙酸乙烯酯共聚物(EVA) FDA 21CFR 177.1350

　　8. 食品级三聚氰胺甲醛树脂FDA 21CFR 177.1460

　　9. 食品级尼龙树脂FDA 21CFR 177.1500

　　10. 食品级聚对苯二甲酸乙二脂(PET). FDA 21CFR 177.1630.

　　11. 食品级聚碳酸酯(PC) FDA 21CFR 177.1580

　　12. 食品级橡胶.FDA 21CFR 177.2600

　　13. 与食品接触的纸张及纸板之组件.FDA 21CFR 176.170

　　14. 食品级聚酯树脂FDA 21CFR