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如何使用商用洗碗机
1：使用洗碗机时，必须有接地线，以确保安全。同时使用独立电源，不与其他电器合用一个插座。
2：洗碗机应水平放在平坦的地面上，同时要远离煤气灶、腐蚀性气体，靠近水龙头和排水道，并且要保证进水管和出水管顺畅，防止弯折或打结，也不要将重物压在胶管上，保证进水出水正常。
3：洗涤的餐具中不能夹带其他杂物，要将餐具上的大块食物等物全部清除掉，否则容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果，也容易损坏机器本身
4：使用洗碗机专用洗涤剂来清洗餐具，可以有效消除脏污。专用洗涤剂属于低泡沫、高碱性物质，因此不能直接用手接触进行洗涤，以免灼伤皮肤。
5：洗碗机在烘干餐具时，会耗费大量电能。如果不急于立即使用清洗后的餐具，可以采用自然通风干燥的办法，这样可以降低耗电量。
成都商用洗碗机厂家-明厨科技
洗碗机*大的特点还在于能彻底杀菌.它采用高温、高速、高密度的三维立体水流对餐具表面进行强力冲刷，360度无死角立体旋转喷射及强力冲刷，将餐具里里外外的油污和残渣迅速分解，另外，清洗后，通过380摄氏度的高温消毒自动烘干，无需另外消毒，就能将细菌杀灭。 与传统手洗相比较，这三步曲可杀死常见的对人们健康威胁较大的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌，沙门氏菌、乙肝病菌等，轻松干净，无菌享受。除此之外，洗碗机还有更多的方便与实惠。洗涤剂不用每次使用，对于油污不多的餐具，有高温足以，在某些程序下不用高温也行，节水、节电、比手洗成本低。