公司名称：郑州麦立美餐饮管理有限公司

济南山西酸辣粉培训学校哪个好，麦立美（18738161163 微同），众所周知，酸辣粉，名如其美味，想必吃过酸辣粉的同学都知道它的酸爽吧。你如果没有胃口？来一碗酸辣粉就可以解决。尤其是它的酸爽麻辣简直就是和冬天的绝配，夏天来一碗酸辣粉，那么就是酣畅淋漓的夜晚，今天请到麦立美工作人员分享下它的制作方法，希望能够帮助到您d！
食材明细
主料：红薯粉条一把
辅料：生菜叶几片、香菜一颗;蒜泥;葱花;熟花生米;鸡汤一罐;白芝麻两汤勺;香醋两汤勺;生抽一汤勺;白糖一小勺;盐适量;红油豆瓣酱两汤勺;辣椒粉、花椒粉、鸡精适量。
做法
1.将红薯粉条泡在水中1小时。
2.锅内烧开水放入红薯粉，煮七八分钟，放入生菜关火，捞出放冷水里泡着备用。
3.锅里放油，用小火慢慢的把辣椒粉炒香，放入葱花、豆瓣酱。
4.炒出红油以后倒入鸡汤烧开，调入盐、生抽、白糖、花椒粉、鸡精调味。
5.捞出红薯粉条放到大碗里，浇入调好的汤，放入蒜泥，花生米，白芝麻，香醋，撒上香菜即可。