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土鸡蛋的营养价值
1. 土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
2. 促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。
3. 土鸡蛋微量元素含量高。
4. 土鸡蛋无激素和抗生素残留。
5. 土鸡蛋口感更好。土鸡蛋中的脂肪含量更高，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。