公司名称：湖南德友信息科技有限公司

1．传统食堂餐饮运作具体特点
现场操作和金额计算比较繁琐。
数据统计工作量大。
销售金额易出现误差。
管理员计算机水平不高。
传统饭票方式不能避免疾病的传播
2． 食堂餐饮系统设计原则
操作简便快捷。
实现电子金额自动结算。
实现交易数据自动汇总。
保证数据统计准确。
软件界面友好，易于操作。
卡读写快捷、方便，并不受食堂油污、高温等因素的影响。
系统配置合理，与意合一卡通系统数据完全共享，IC卡一卡通（多）用。
3、食堂餐饮管理系统的解决方案分类：
根据不同的企业食堂包吃和不包吃，补贴和不补贴，自办和外包，订餐和不订餐，现金消费饭票和份饭消费等不同的餐饮管理模式，我们将餐饮管理系统分为充值（不定额）消费管理系统和份饭消费管理系统。两种系统都可以独立运作或作为 “一卡通”子系统运行。
例如：食堂管理中又可按不同窗口不定额消费（点菜式）和同一窗口的固定金额消费（套餐和份饭）。