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鱼苗
体色优质鱼苗群体体色相同，身体光洁，不拖泥;劣质鱼苗群体体色不一，俗称花色苗，鱼体拖泥。
活动情况将盛鱼苗的水搅出漩涡，优质鱼苗大都在漩涡边缘逆水游;劣质鱼苗则大部分被搅入漩涡。
抽样检查吹动水面，如能顶风逆水活动，倒掉水后能在盆底剧烈挣扎的为优质鱼苗;劣质鱼苗则顺水游动，无力挣扎，倒掉水后，仅头尾能轻微扭动。
出塘规格同塘同种鱼规格整齐者为优质鱼苗;个体大小不一者为劣质鱼苗。
鱼种
体色优质鱼种体表鲜艳有光泽;劣质鱼种体表暗淡无光，有的变黑或变白。
活动情况优质鱼种行动活泼，群集，受惊后迅速下沉，抢食力强;劣质鱼种行动缓慢，不集群，在水面漫游，抢食力弱。