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果蔬保鲜真空预冷机 蔬菜降温抽真空

发布时间:2024年05月10日

详细说明

★ 现在这些都能解决了。——那就是使用真空预冷机
真空预冷机是物体在真空状态下源源不断的把真空槽内的热量(空气)抽到外面来,空气里本身就有温度,一般物体的田间热30-40度左右,空气温度下来了,放在真空预冷机里面的水果或是蔬菜或是鲜花,是不是温度也自然而然的下来了呢。而且不存在冻伤问题。这是冷库所无法做到的,效果是不是很好呀。
 ★ 随着人民生活水平的不断提高,人们对蔬菜水果的质量要求也进一步提高。真空预冷机不但可以保持色香味不变延长保鲜期,还能有效杀死任何真菌的作用,真空,是不是没有了空气,任何生物在真空度达到300帕的状态下是无法生存的,也没有任何生命迹象,所以微生物也是无法存活下来的。
 ★ 近年不少农业公司眼光独到先行一步购买了真空预冷机。结果他们的菜可以长时间运输,还不坏,价格还还比其它的卖得高,大家都喜欢收购他们的菜,牢牢占据了大部分市场。
现在深圳爱斯奥胡经理就来详细谈谈真空预冷机到底有那些作用和功能:
★ 1:真空预冷可以在没有任何介质加入的情况下迅速抽走热量,这对食品安全来说是至关重要的。
★ 3:休眠作用。生命是需要空气维持的,植物也是一样。采摘后的植物还在继续生长老化。而真空预冷可以让水果蔬菜达到停止老化的效果。(当然前题是需要一台技术质量足够好的真空预冷机)以西红柿为例,采摘时7成熟的西红柿经3~4天运输正好变红(这是传统做法,但口感并不理想)。如果7成熟的西红柿采摘后经真空预冷就需要至少10天左右才能变红。这就是真空预冷让西红柿停止了生长的结果。所以有真空预冷机后采摘成熟度可以提高,对于其它叶菜或是水果来说真空预冷后保持鲜嫩期也就更久了。
★ 需了解更多深圳爱斯奥真空预冷机资料,联系胡经理:136-3157-6261,微信同号。

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