公司名称：广州市易的软件技术有限公司

广州市易的软件技术有限公司独立自主开发《柠檬树》餐饮管理系统融合了现代先进的计算机技术和餐饮行业先进的管理理念，针对餐饮行业发展的不断细化、专业化，易的软件技术有限公司为餐饮企业的不同业态提供最专业的信息营销管理系统，《柠檬树》餐饮管理系统包括中、英、日等不同语言版本，提供了大、中、小餐饮业态的核心解决方案，从成本控制、财务管理、营销管理、运行管理等方面规范行业管理。公司拥有餐饮行业最专业的产品线，产品覆盖：集团餐饮企业、连锁餐饮企业、大型中餐酒楼、休闲主题餐厅、外国西餐厅、火锅、酒吧、连锁奶茶饮品企业、烘焙店、咖啡厅、连锁快餐店等。
软件优点： 
  1）图形化界面，操作简单，无需专门培训即可正常使用；
  2）功能完善，适用性强； 
  3）分店的营业数据实时传到总店，提高管理实效及管理水平。
功能模块
前台收银管理:
    前台开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、转台、搭台、房台预订、结账等日常操作；支持现金、非现金、签单、会员卡等多种付款方式；会员级别不同可以享受不同级别的优惠；预订显示可以有效防止房台冲突；其他简单的查询和统计。
楼面落单管理:
开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、转台、搭台、菜品沽清、销售单菜品修改等。
后台管理:
    分店与总店上传下载数据、基本资料维护、仓库管理、员工管理、工资管理、财务管理、进销存、成本分析、经营分析系统运行各参数设置，系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目：收银日报、日结单记录、退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等；统计查询的项目：营业日报、营业月报、菜品日销售排行（按数量、销售额、成本、利润排行）、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。


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