公司名称：老蔡茶油鸭

茶油鸭有许多人认识它，也有许多人不认识它，更有人问茶油鸭是什么？在我没有走进齐卤大地餐饮技术培训时，我也没听说过茶油鸭，也没吃过茶油鸭，更不知道茶油鸭的味道是什么味儿。之前在饮食方面除了猪、牛肉吃的多点外就是吃鸡肉。吃鸭肉的时候很少，现在吃过烤鸭的人也多起来了，可不知道大家有没有发现烤鸭看着挺诱惑人，但味道并不好吃，只是外皮有点味，肉质没味，还油腻吃不多。也曾经听保健医生说过，现在的人易有“三高”，平时饮食要注意，多吃些清热去火的食品，像鸭肉什么的。后来自已查了下才发现原来它是家禽中是“上”禽类，它肉质细腻且没有肥肉，适合广泛人群使用，它的功效也很清热去火，祛风养肺、补肾壮阳、补虚益气，所以它是“上”禽类。齐卤大地的蔡师傅把鸭肉与茶油相结合，做成的绝味老蔡茶油鸭，那味道香飘四野，令人垂涎欲滴。学习茶油鸭技术*对是您创业的好项目！
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