公司名称：靓健美食文化北京有限公司

靓健回转自助火锅是以京味涮食排酸牛羊肉，搭配多种营养菜品，适度调温，降低嘌呤，本着"不煎、不炒、不炸"和"原汁、原味、原素材"的绿色饮食原则，秉承中国传统火锅文化元素，集火锅之大成，采众家之所长，并将现代人饮食风尚与追求靓丽、健康、绿色理念完美结合，根据不同类型、不同年龄与不同阶层顾客群的消费需求而设立的一家城市休闲、健康美味连锁店,是一个被众多消费者所青睐的优秀餐饮品牌。靓健火锅的魅力不容小觑，秘诀就在于它拥有以下三大特色：
形式新颖，动感十足。不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐速食风尚。既饱眼福，又饱口福，魅力无限。玩转生活，品味动静韵律之美妙；享受美食，体验城市休闲之浪漫。
高质快捷，美味实惠。不仅满足上班族的工作快节奏生活需求，而且菜品丰富，价格低廉，让顾客体验宾至如归、温馨如家的美好享受。
绿色时尚，靓丽健康。绿色生活新理念，营养还是涮得好！近百种菜品，自主均衡营养，自然随意搭配，各取所需，满足不同顾客的膳食需求；古法炮制的传统秘制酱料，加入了二十几种中草药入味，并创新工艺，具有香、甜、鲜三大特色。香而不腻，甜雅入味，鲜亦玄妙。春荣、夏养、秋补、冬藏，让女人吃出靓丽，让男人吃出健康。
模式有创新
靓健回转自助火锅采用回转机（水道船）输送多种菜品，形式新颖，顾客不用再东奔西跑取菜，仅此一项就足以吸引顾客眼球。既饱眼福，又饱口福，魅力无限。玩转生活，品味动静韵律之美妙；享受美食，体验城市休闲之浪漫。
生命力持久
火锅经过上千年的历史演变到今天，深受老百姓的喜爱，现在已成为一个无季节性的中华饮食文化。火锅消费群体庞大，已成餐饮三分天下之势。近年来，人们随着生活质量的提高，更加注重美味实惠，绿色时尚、健康卫生、营养均衡的理念，吃火锅不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐速食风尚。
投资见效快
火锅相对于其他餐饮模式，它的利润率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅独有的自动上菜，方便快捷的特点"即来即吃。随吃随走"大大增加了营业期间的翻台率，是营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。
人员无制约
无需大厨操作，靓健回转自助火锅采用标准规范化的操作加工流程，即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。
管理更轻松
由于火锅菜品品种多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员构成相对简单，经营管理便捷。靓健回转自助火锅采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。
连锁好经营
新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷，靓健回转自助火锅完全具备连锁经营的条件。