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食品厂、饮料厂生产车间如何控制微生物繁殖?

发布时间:2015年06月18日

详细说明

食品厂、饮料厂生产车间霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草杆菌等微生物如何杀灭?
   食品厂、饮料厂做好环境消毒是非常重要的,是防止成品细菌超标最基本的环节,尤其是包装车间内部的空气、设备消毒。选用欧盟进口的诺福牌杀菌消毒剂,轻轻松松使车间达到无菌状态,持续时间长,无色无味,对人体无任何毒害,且无残留。
  二、诺福产品特点:
  1、完全环保,完全生物可分解,对人、畜无害,无腐蚀性,无残留。
  2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水。诺福产品不会改变接触物品的口感、颜色、PH值。
  3、 见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌。
  4、 应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。
  5、 具有超强的杀菌能力,集:杀菌控菌,消毒,除藻、除生物膜等多项功能于一体。能够解决食品饮料细菌超标等问题,同市场上类似的产品相比,诺福杀菌剂更关键就是不会使细菌产生抗药性和耐药性。
  6、 光谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130 多种。作用效果相当持久,不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类,可以直接有效的杀灭食品饮料中常见的大肠杆菌、霉菌,酵母菌 乳酸菌等。
  7、产品应用简单,无需特殊装置。不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用,关键是可以节约更多的成本。
  8、产品来源于欧洲,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过国内最*威机构的检测,完全符合HACCP的要求,所以使用诺福的客户可以放心出口全球!
  三、使用方法:
  1、车间加工所用工具消毒:如生产使用的刀具、容器、器具等,将产品按1:330-1:500的比例稀释后浸泡工具3分钟。无需清洗,即可达到无菌状态。
  工作人员工作服、手部消毒:将产品按1:100稀释后直接喷洒于衣服表面及手部即可。
  2 、操作台、机械设备表面消毒:将产品按1:330-1:500的比例稀释后,喷洒于表面,可使用抹布清洗擦干。
  3、空间环境消毒,空气杀菌消毒:将产品按1:100-1:500的比例稀释后直接喷洒在墙壁、地板及空气中,按照:3ml-5ml/立方米的用量均匀喷洒空间。上下班各一次。使用浓度可根据空间环境污染程度来定。
  无菌车间消毒:将产品按1:100稀释后使用,使用方法同上。
  4、生产管道杀菌、消毒、除生物膜:将产品按1:100-1:500的比例稀释,浸泡或冲洗管道。有效清除管道内壁的生物膜,藻类,杀灭各种细菌、真菌等。计算出管道的容水量,堵住管道两端,加入杀菌溶液,浸泡2-3个小时。15天-30天以次即可。
  储水池杀菌除藻:将产品按1:500-1:1000的比例稀释后冲洗储水池即可。根据具体情况,定期冲洗。

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