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山东冬枣食用价值_乐陵市冬枣食用价值

发布时间:11月06日

详细说明

山东冬枣食用价值_乐陵市冬枣食用价值
冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称[3] 。
沾化冬枣果大,近圆形,纵横径2.9—3.2厘米,鲜枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。
冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96.1%。
冬枣营养丰富,是很好的滋补品,鲜枣含糖量43%,富含维生素C、A、B、P等10多种,还含有大量的氨基酸以及10多种人体所必需的微量元素,铁、钙的含量也比较高,可防治坏血病和抵抗疾病的传染,并有健胃、安神、消食的功能和各种心肌病,高血压病症的治疗。
我们这里是金丝小枣的主产区,是农业部命名的金丝小枣之乡,红枣质量好,货源足,地区同比价格低,收货快,发货及时,常年为客户提供代收代加工业务。坚持以“产品质量安全”为本,坚持“争一流、创品牌、优服务”的发展目标,坚持“采用传统的生产工艺,生产各种地道的枣制品”的经营理念,枣香村人敬人、敬业,诚实、厚道,使公司美誉度和产品信誉度不断攀岩

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