公司名称：湖南正宗小吃培训

正宗四川麻辣烫培训，哪里有麻辣烫学

学费600元

制作技术流程：
1．圆桌麻辣烫原材料的认识和选用；
2．讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
3．麻辣烫底料的配制及熬制方法；
4．麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法；
5．高汤的配方和熬制技巧；
6．麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法；
新食玳培训中心拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选新食玳！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。

长沙新食玳，可以随时电话咨询.
新年特价600元
联系人：李飞
Q.Q：3328-636200
手机/微信：156-73876606
湘味源地址： 湖南长沙汽车西站维也纳酒店后面商贸城2栋

可以随时电话咨询

培训品种：
1．烫蔬菜类2．烫肉丸、肉串类3．烫豆制品类4．烫粉丝类5．菌类
培训时间：
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。
圆桌麻辣烫又名益阳麻辣烫，素有“迷你火锅”之称，因为麻辣烫的菜都穿在竹签上，只要用筷子将把竹签上烫熟的食物，拨到装有汤料的碗中就可以吃了。麻辣烫的操作模式非常简单，只需要要在圆桌中放置一个装有底料的大盆，支上炉火即可进行食物的烫制。麻辣烫的食材非常广泛，像是肉类、蔬菜、豆制品、海带类、蘑菇菌类、蛋类等各种食材都能拿来做麻辣烫，因此能够迎合不同人的口味。而且麻辣烫的汤底中加入了花椒、辣椒等调料，还能够起到驱寒、祛湿的作用。