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2013年，“八项规定”公布后，一系列限制“三公消费”的政策出台，对中高端餐饮造成不小的冲击，一些高档餐厅经营惨淡业绩持续走低。在这样的市场环境下，高端餐饮另辟蹊径慢慢转型，各色中低端餐馆走俏。经过两年的摸索和调整，2015上半年，餐饮业逐渐回暖。2015下半年，资本市场大热过后骤然寒冬，一些创业型互联网餐饮企业死去、传统餐企关闭实体店，餐饮市场被泼了一盆冷水，市场回归理性，玩家变得清醒。

从数据角度看，国家统计局公开数据显示，餐饮业在2015年前三季度营收为23071亿元，与2014年同期相比增长11.7%。餐饮业发展态势良好，餐饮O2O的发展也在不断演化，亿欧网从食材、团购、外卖、私厨、菜谱、系统六个角度对2015餐饮O2O发展状况概述。