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西安小吃培训多少钱/西安哪有培训小吃的——秦创小吃培训学校
　　今天我们说说陕西家喻户晓的特色面食——岐山臊子面。岐山臊子面拥有长达三千年的历史，早在周代的时候就已经出现了，这比美国历史还要久远好几倍啊。听说呀，正宗的岐山臊子面很有讲究：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。那么在西安小吃培训多少钱呢？或者西安哪有培训小吃的呢？接着解释一下九字是什么意思。就是说面条要有韧劲，臊子的味道是酸辣的，汤水的品质就是煎稀香了。这个做臊子面一定要是手工擀制的，面团要经过反反复复的揉搓，要韧性十足才好，然后还要用擀面杖擀成薄到透明的面皮，*后再用铡刀铡成两分宽的丝，下锅煮熟，所以岐山面也叫做岐山铡面。
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