公司名称：博野县鑫奥食用菌生物工程有限公司

培养基是供微生物、植物组织和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。不同培养基可根据实际需要，添加一些自身无法合成的化合物，即生长因子。有些微生物，如自养型微生物，不需要碳源，所以上述物质只具有一般性。

食用菌生产对原材料要求特别严格，如果在培养基配制过程中发现其颜色不正常（如发黑、灰色等）或有较大絮状物出现时，则该培养基不能进罐，应检查当地水质是否重金属盐超标或是否有其他有害物质。