公司名称：湘当有味

哪里有油焖大虾技术学

油焖大虾夜市大排挡，配点冷饮、啤酒或者烤串，点小曲，别有一番韵味
培训内容
1.大虾秘制技术：（特聘油焖大虾创始人之一亲自献艺，口味工艺绝对让您称奇，机会难得，欢迎品尝）

a.风味油焖大虾系列：、潜江油焖大虾、五七油焖大虾、原汁油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、鸡汁油焖大虾、香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺等
b.特色蒸虾：、清蒸龙虾、蒜蓉蒸虾、鸡汁蒸虾、香辣蒸虾
c.卤虾系列:、香辣卤龙虾、麻辣卤虾、五香卤虾
2.烧烤系列:各式烤肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤馒头、烤千张、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇等
3.舌尖上的美味：烤扇贝、烤生蚝、烤基围虾、炒花甲、炒圣子、铁锅鱼等
学习时间

不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习8天左右，根据个人掌握情况而定。
学 费

大虾秘制技术中a、b两项：收费1980元，a、b、c全学：收费2680元；学大虾秘制技术和烧烤系列：收费3680元；以上培训内容全学：收费4280元。酒店、高低大排档经典搭档，潜江名师教授令人叫绝的口味。

培训要点
红油、麻油、香料油、烧烤风味粉、风味酱的制作技术；
小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术； 大闸蟹清洗和分解技术；
各种油焖大虾、油焖大闸蟹的制作技术；
香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺等技术；
烤羊肉串、烤鸡胗、烤鸭胗、烤板筋等制作与烤制方法；
烤玉米、烤韭菜、烤香菇、烤馒头、烤水果串等技术。


分类内容：
详情：开店选址、消费人群、16---45岁的所有群体
店面选址：工厂、大学附近、步行街、夜市、女人街、车站、小吃街、旺铺店旁
店面装修：20－30平米左右，费用控制在15000元左右

单位名称：湖南湘当有味美食培训
联 系 人：罗涛
联系电话：185-7030-7227
联系QQ：8155-91490
可以加微信（185-7030-7227）随时了解项目详情
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城