公司名称：山东好食好客股份有限公司

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如何降低成本
原材料成本要从供货商入手，前提一定是原材料的新鲜与优质，切不可为了贪图一点利益选择劣质食材，只会砸了自己的招牌，实为鼠目寸光之举。
那主要就要从人力成本，平台抽成上来考虑如何降低。

如果你还想建立专门的外卖团队，那小编只想说你还是不要想降低成本了。外卖团队只在外卖点餐高峰时发挥作用，过了这一时期就会变成“闲人”。好外卖系统能实现外卖自动接单，只需要1-2人甚至不需要专人负责外卖接单，降低50%的人力成本。同时对接三大外卖平台，自动接单降低错误率，接单率提高20%供应触摸屏点菜点菜宝点餐系统

而平台抽成一直是餐饮老板的痛，好不容易赚点钱，都被平台抽走了，外卖累死累活也就只赚了一点点，说多了都是泪。好外卖系统可以实现商家自定义打印小片内容，利用外卖订单对自己的公众号、QQ群、微信群进行宣传，建设自己的外卖平台，营造自己的顾客圈子。不仅可以增加顾客粘性，还可以直接与顾客建立联系，大大节约商家成本。供应触摸屏点菜点菜宝点餐系统

其实，不管是自己建立外卖平台，还是选择与外卖平台合作，还是要从盈利的基本逻辑入手：利润=客单价×人次-成本 如果能提高客单价或购买率，或者降低成本，都能有效实现外卖的高盈利。就看您如何选择了。

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